Catering
Se våra tre catering menyer nedan!
Meny 1
299 kr / person - min. 10 personer.
Meze:
Kalla
HOMMOUS
Kikärtsröra
BABA GANOUCH
Aubergineröra
MEHAMMARA
Chiliröra
LABNEH
Youghurtdip med mynta och vitlök
CREMTOUM
Vitlökscreme
TABOULEH
Persiljasallad, citron, tomat, lök och olivolja
Varma
SAMBOUSAK BELLAHME
Friterade köttpiroger
FATAYER
Friterade spenat piroger
RAKAKAT JABNE
Friterade ostfyllda folidegsrullar
KEBBEH TRABOLSIEG
Friterade nötfärsfyllda borgholvetebollar
Grill:
Nötfärsspett eller lammfärsspett & kycklingspett.
Tillbehör:
Ris eller pommes, eller bulgar. Färskt bröd ingår.
Meny 2
359 kr / person - min. 10 personer.
Meze:
Kalla
HOMMOUS
Kikärtsröra
BABA GANOUCH
Aubergineröra
MEHAMMARA
Chiliröra
LABNEH
Youghurtdip med mynta och vitlök
CREMTOUM
Vitlökscreme
TABOULEH
Persiljasallad, citron, tomat, lök och olivolja
Varma
SAMBOUSAK BELLAHME
Friterade köttpiroger
FATAYER
Friterade spenat piroger
RAKAKAT JABNE
Friterade ostfyllda folidegsrullar
KEBBEH TRABOLSIEG
Friterade nötfärsfyllda borgholvetebollar
Grill:
Kycklingspett & nötfärsspett eller lammfärsspett & oxfiléspett
Tillbehör:
Ris eller pommes, eller bulgur. Färskt bröd ingår.
Meny 3 - Vegetariskt
299 kr / person
Meze:
Kalla
HOMMOUS
Kikärtsröra
BABA GANOUCH
Aubergineröra
MEHAMMARA
Chiliröra
LABNEH
Youghurtdip med mynta och vitlök
CREMTOUM
Vitlökscreme
TABOULEH
Persiljasallad, citron, tomat, lök och olivolja
Varma
SAMBOUSAK BELLAHME
Friterade köttpiroger
FATAYER
Friterade spenat piroger
RAKAKAT JABNE
Friterade ostfyllda folidegsrullar
KEBBEH TRABOLSIEG
Friterade nötfärsfyllda borgholvetebollar
Varma:
Spenatpirog, ostrullar, falafel, vitlöksbröd, klyftpotatis
Grill:
Grillade grönsaker med halloumi
Tillbehör:
Ris eller pommes, eller bulgur. Färskt bröd ingår.